1月8日に「マグロに賭けた男たち」が放送されました。
番組で山本さんが100キロ越えのマグロを釣り上げるようですね。
山本さんは中々マグロが釣れない漁師としてお茶の間で人気の漁師です。
番組を見て気になったのがマグロの値段ですよね。
ネットで調べると色々な意見があるようなのでまとめてみました。
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相場はおいくら?
ここでは大間さんのクロマグロ(本マグロ)に絞って書きます。
ネットでは1キロ辺り5千円~1万円が相場と考えている人が多いですね。
調べてみるとかなり差がありました。
1キロ辺り300円~1万2千円ほど。
マグロは水揚げの際に船べりで傷をつけたりすると価値が下がってしまうそうです。
他にも価値が下がる条件はありそうですね。
ちょっと値段のつけ方までは分かりませんでしたが大きければ良いとは限らないようです。
ネットで言われている1キロ辺り5千円~1万円という認識で良さそうですね。
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初競りは破格?
2017年の初競りで大間さんのクロマグロが7420万円で落札されました。
毎年恒例となっている初競りの大盤振る舞いですが、今年も「すしざんまい」が落札したようです。
重さは212キロで1キロ辺りで換算すると35万円!
コレは初競りだけの現象で普通はこんな値段になりません。
すしざんまいの社長は異常な高値で競り落とすことで広告効果も狙っているのでしょうね。
因みに100キロのマグロで3500貫のお寿司が握れるそうです。
212キロだと7420貫の寿司が作れる計算になり、1貫辺りの金額は平均でピッタリ1万円と言う事になります。
1貫1万円の寿司って・・・
大間産クロマグロ初競り価格ランキング
大間産のクロマグロは初競りで破格の値段を付けます。
この段落では大間産クロマグロの初競り価格をランキングにしています。
第5位
2012年 5649万円 キロ21万円
第4位
2017年 7420万円 キロ35万円
第3位
2013年 1億5540万円 キロ70万円
第2位
2020年 1億9320万円 キロ70万円
第1位
2019年 3億3360万円 キロ120万円
3億!!
一生暮らせる!!
ちょっと大間まで行ってきます。
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