解決!ナイナイアンサーSP。
年末年始の食卓アンサーと題して北斗晶さん、柴田理恵さんなどが自慢のレシピを披露していました。
どちらも美味しそうでしたね。
スペアリブにジンジャーエールなど発想豊かな料理が飛び出しました。
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スペアリブにジンジャーエール!?
北斗晶さんといえば時短レシピが有名ですよね。
今回はスペアリブを作っていましたが、なんとジンジャーエールで豚肉を煮込んでいました(笑
お肉を柔らかくする為にビールなどは聞いたことがありましたが、ジンジャーエールとはさすが北斗さん!
生姜が入っているので、お肉の臭み取りもできて一石二鳥。感心しますねー。
そして隠し味はいちごジャム(笑 料理ができるからこそ思いつく隠し味ではないかと思います。
巣立つ息子さんの為に料理を振る舞う北斗さん、病気を乗り越えてテレビで活躍する姿にはとても感動します。
家族っていいですね。
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柴田さんの昆布おばさんレシピ
あの柴田さんが、実は昆布大使も務める昆布おばさんなんだそうです(笑
昆布大使なる言葉に驚きを隠せません(笑 柴田さん、料理上手らしく昆布レシピを披露していました。
昆布って出汁を取ったりいなくてはならない脇役なイメージでしたが、色々使い道があるんですね!
VTRでは柴田さんが料理をする姿が写されていましたが、柴田さんのスッピンには笑みがこぼれます(笑
そこら辺もさすが芸人さん。
久本さんと二人で出演する姿は最近あまり見ない気もしますが、お互い一人一人でも活躍できるなんて素晴らしいことですよね。
驚きと笑いの料理レシピでした。
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