鉄腕ダッシュアイランドソースが誕生！意味を考えてみた

1月22日放送の「鉄腕ダッシュ」

今回は2時間スペシャルということで盛りだくさんでしたね。

ダッシュ島では名言が続々と飛び出しました。

今回挑戦したのはナマコと牡蠣の調理。

完成した料理はTOKIOも絶賛。

「ダッシュ島で作った料理の中で一番うまい」

アイランドソースと命名されたソースに話題が集まっています。

ナマコと牡蠣

ダッシュ島で取れる高級食材の「ナマコ」と「牡蠣」

今回の食材はこの二つです。

ナマコと牡蠣を煮込んで城島味噌で味付けしたシンプルな料理ですが、相当美味しかったのか、松岡さんが「自分の才能が怖すぎる」とコメント（笑

煮込んだソースを「アイランドソース」と命名しました。

山口達也さんが命名したこの「アイランドソース」ですが、「アイランド」の意味はなんでしょうか？

調べてみると「島、島に似たもの、孤立した丘、(路上の)安全地帯、孤立したもの」とありました。

難しい意味は無く、ただ島のソースと言う事でしょうね。

それにしても、鉄腕ダッシュは毎回のように名言と新しいモノが生まれますね。

TOKIOは本当に楽しそうに仕事をしていて羨ましいです（笑

来週の鉄腕ダッシュも見逃せませんね。

アイランドソースってどこかで聞いたことがあるので調べてみました。

ありました、これです（笑

どこかで聞いたと思ったんですよね。

TOKIOはこのアイランドソースを意識して命名したのでしょうか？

原材料はコチラ

食用植物油脂

醸造酢

ぶどう糖果糖液糖

トマトケチャップ

ピクルス

レモン果汁

食塩

卵黄

香辛料

増粘剤(キサンタンガム)

ウスターソース

香辛料抽出物

ダッシュ島のアイランドソースとは全く違いますね（笑

ダッシュ島のアイランドソースではありませんが、ドレッシングのソースはこちらから